#creamcakes #creamcakerecipe #zaniskitchensecret
Cream Cake is a classic dessert that is loved by people of all ages. The recipe consists of a soft and fluffy cake base, filled with creamy and rich filling, and topped with sweet frosting. The cake base is made with all-purpose flour, sugar, baking powder, eggs, and milk. The filling is made with butter, powdered sugar, and heavy cream, which is then whipped to a smooth and creamy consistency. The frosting can be made with cream cheese, butter, powdered sugar, and vanilla extract. To assemble the cake, simply stack the cake layers, spreading the filling between each layer and spreading the frosting on top and around the sides.
This cake is perfect for any occasion, be it birthdays, holidays, or just a special treat for your loved ones. You can also customize the recipe by adding your favorite flavorings, such as lemon zest, almond extract, or chocolate chips, to the cake base or filling. Serve the cream cake with a cup of coffee or tea for a perfect ending to any meal. So, try this delicious and easy-to-make Cream Cake recipe and enjoy its rich and creamy flavors.
Ingredients and Method:
1. Cake
Toping Cream: (ٹوپنگ کریم) 1 Cup
Maida: (میدہ) 1 Cup
Eggs: (انڈے) 4
Grind Sugar: (چینی پاوڈر) 1 Cup
Cooking Oil: (کوکنگ آئل) 1 Cup
Fruit Cocktail: (فروٹ کاکٹیل) 1 Cup
Black Chocolate Beans: (بلیک چاکلیٹ بینز) 2 TBSP
White Chocolate Beans: (وائٹ چاکلیٹ بینز) 2 TBSP
Fruit Cocktail Syrup: (فروٹ کاکٹیل سیرپ) 2 TBSP
Baking Powder: (بیکنگ پاوڈر) 1/2 TSP
2. Toping Cream
Cream: (کریم) 1 Cup
Grind Sugar: (چینی پاوڈر) 2 TBSP
سب سے پہلے پین میں 4انڈے ڈال لیں ان انڈوں کو 10منٹ تک بیٹ کریں۔اس کے بعد اس میں کو کنگ آئل ڈال کر 2منٹ تک بیٹ کریں ۔اس کے بعد چینی پاوڈر شامل کر کے مزید 2منٹ تک بیٹ کریں ۔ اب ایک الگ برتن میں میدہ ڈال کر اس میں بیکنگ پاوڈر اور زردہ کلر ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور اس مکسچر کو بیٹ کی ہو ئی چیزوں میں ڈال کر مکس کر لیں مکس کرتے وقت ایک ہی سائیڈ میں مکس کریں۔ اب کیک مولڈ لیں اس میں بٹر پیپر لگا لیں اس کے بعد مولڈ اور بٹر پیپر کو کوکنگ آئل سے گریس کر لیں اور پیسٹ کو مولڈ میں ڈال لیں۔ پھر ایک برتن میں 2سے 3گلاس پانی ڈال کر اس میں سٹینڈ رکھ کر پانی کو گرم ہونے کے لئے رکھ دیں۔اب مولڈ کو برتن میں سٹینڈ پر رکھ کر ہلکی آنچ پر 50سے 60منٹ تک بیک کر لیں۔
اب ہم ٹوپنگ کریم تیار کر لیتے ہیں اس کے لئے ہم ایک کپ ٹھنڈی کریم ایک باول میں ڈال کر اس کو 5 منٹ تک بیٹ کریں گے اس کے بعد اس میں 2 ٹیبل سپون چینی پاوڈر ڈال کر 1منٹ کے لیے بیٹ کر لیں گے ْ
اب کیک کو اچھی طرح کریم لگا کر کیک کو ڈیکوریٹ کر لیں۔ آپ کا مزیدار کریم کیک تیار ہے
First of all put 4 eggs in the pan and beat these eggs for 10 minutes. After that add king oil and beat for 2 minutes. After that add sugar powder and beat for another 2 minutes. Now put the flour in a separate vessel and add baking powder and yolk color to it and mix it well and add this mixture to the batter and mix it while mixing it from one side. Now take a cake mold and put butter paper in it, after that grease the mold and butter paper with cooking oil and pou
